JAKARTA, Spot19 – Kota Solo merupakan kota wisata dengan keunggulan budaya dan kuliner khas yang sudah terkenal sejak dahulu kala. Kota dengan beragam ciri khas budaya lokal seperti keraton solo, batik solo, lalu ada bengawan solo yang menjadi inspirasi lagu dari maestro keroncong Indonesia, Gesang. Tak ketinggalan Solo juga terkenal akan beragam kuliner khas yang sebagian besar adalah warisan budaya nenek moyang. Yuk kita telusuri 9 rekomendasi kuliner di kota Solo yang mesti dicicipi.
Baca juga: Rekomendasi 7 Penginapan Buat Persiapan Dieng Culture Festival 2022
Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Kuliner khas daerah yang satu ini wajib sobat cicipi jika berada di kota Solo. Nasi liwet adalah hidangan nasi putih yang gurih dilengkapi sayur labu, telur rebus dan juga ditaburi suwiran ayam. Hidangan ini menjadi favorit masyarakat kota Solo. Salah satu tempat yang menjual Nasi Liwet ini adalah Warung Nasi Liwet Bu Wongso Lemu, yang konon sudah berjualan sejak tahun 1950. Lokasi kuliner ini di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Kecamatan Banjarsari, Kota Solo. Jam buka sore hari pukul 16.00 – 01.00 WIB.
Sate Kere Yu Rebi
Spesial untuk sobat penggemar kuliner sate, jangan lewatkan untuk berkunjung ke Sate Kere Yu Rebi saat sobat berada di kota Solo. Sate yang bahan dasarnya adalah jeroan sapi ini, tentunya dibanderol dengan harga terjangkau sehingga tidak menguras isi kocek. Disajikan dengan irisan lontong, sambal kacang dan tambahan toping acar seperti hidangan sate pada umumnya. Sobat bisa menyantap sate ini di Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Kecamatan Laweyan, Kota Solo. Jam operasional mulai pukul 10.30 – 20.00 WIB.
Baca juga: Spot Wisata Alam di Jogja, Sajikan Panorama Tiada Duanya
Tahu Kupat Pak Brewok
Bagi sobat yang senang kuliner bercita rasa segar dan unik, bisa coba mencicipi tahu kupat yang rasanya sangat khas ini. Makanan ini berupa potongan ketupat ditemani kol, tauge, tahu goreng dan juga mie kuning ditambah siraman kuah kecap dan air bawang. Rasanya begitu menggugah selera. Salah satu penjual tahu kupat yang terkenal di Solo adalah Tahu Kupat Pak Brewok. Lokasinya di Jalan R.M Said nomor 197, Mangkubumen, Kecamatan Banjarsari, Kota Solo. Buka setiap hari mulai pukul 06.00 – 12.00 WIB. Khusus hari Minggu jam bukanya menjadi pukul 07.30 – 16.00.
Soto Gading
Ketika berkunjung ke Kota Solo, sobat mesti mencicipi hidangan favorit Presiden Jokowi semenjak masih menjadi Walikota Solo yang dinamakan Soto Gading. Sobat bisa memilih menu antara lain Nasi Soto Pisah, Nasi Soto Biasa, atau Nasi Soto Brutu. Selain menyantap soto, ada juga pilihan lauk yang bisa dicicipi seperti sate paru, sate kikil, empal, sosis goreng dan kerupuk rambak. Soto Gading berlokasi di Jalan Brigjen Sudiarto nomor 75, Joyosuran, Pasar Kliwon, Kota Solo. Jam operasional tempat ini mulai pukul 06.00 – 15.00.
Timlo Sastro
Timlo merupakan makanan khas Solo yang sangat mudah ditemukan di setiap sudut kota. Kuliner satu ini adalah sajian sop kaldu ayam dengan isinya berupa ati ampela, wortel, sosis, kentang dan daging ayam. Paling nikmat dimakan bersama kerupuk rambak. Ada satu warung timlo yang legendaris karena sudah berjualan sejak tahun 1952 yaitu Timlo Sastro. Lokasinya berada di Jalan H.Abdul Muis nomor 32A, Setabelan, Kota Solo dan cabang kedua berada di Jalan Dr. Wahidin nomor 30, Penumping, Solo. Buka mulai pukul 06.30 – 15.30 WIB, dan sobat mesti datang dan rasakan nikmatnya kuliner Timlo ini.
Serabi Notosuman
Serabi adalah makanan khas masyarakat Jawa Tengah yang sudah cukup lama populer. Di Solo, sobat bisa menemukan kuliner yang bahan dasarnya adonan tepung beras dan santan ini dengan cukup mudah. Tetapi yang cukup terkenal adalah Serabi Notosuman yang beralamat di Jalan Moh. Yamin nomor 28, Jayengan, Kecamatan Serengan, Kota Solo. Tidak banyak pilihan yang ditawarkan hanya ada rasa original dan coklat, tetapi toko ini tidak pernak sepi pembeli. Operasional toko mulai pukul 05.00 – 16.00 WIB. Jadikan Serabi Notosuman pilihan utama sebagai oleh-oleh ketika sobat berkunjung ke Kota Solo.
Bale Padi Resto
Tempat kuliner ini berada di Jalan Ovensari Raya, Kadilangu, Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo. Merupakan salah satu tujuan wisata kuliner yang wajib sobat sambangi ketika berada di Solo. Di resto ini hidangannya unik karena menu pagi dan malam harinya berbeda. Pagi sampai sore hari tersedia menu empal gepuk, oseng tempe pare, tumis tahu, dan gulai kakap. Jika malam menu yang ditawarkan adalah berbagai macam masakan seafood yang menggugah selera dan pastinya sangat lezat. Resto ini mulai buka pukul 10.00 – 21.00 WIB setiap harinya.
Es Dawet Telasih Bu Dermi
Setelah sebelumnya kita ulik makanan khas Solo yang beraneka ragam, sekarang kita berganti menu dengan desert yang segar. Salah satu desert yang mesti sobat cicipi di Solo adalah es dawet telasih. Es dawet ini berisi bubur sumsum, tape ketan, ketan hitam, cendol dan biji telasih dengan harga hanya Rp 5 ribu saja sobat sudah bisa menikmatinya. Lokasi es dawet telasih Bu Dermi ini di Pasar Gede Hardjonagoro Jalan Jend. Urip Sumohardjo Sudiroprajan, Kecamatan Jebres, Kota Solo. Buka setiap hari mulai pukul 08.00 – 15.00 WIB.
Es Gempol Pleret
Selain es dawet, menu pilihan desert lainnya khas Solo adalah es gempol pleret Pak Suhar. Gempol adalah tepung beras yang dibentuk bulat pipih dan di padatkan. Sedangkan pleret adalah adonan tepung beras dicampur dengan gula jawa. Gempol dan pleret ini dicampur jadi satu dan ditambahkan kuah es sehingga menjadi kuliner segar yang bisa sobat jadikan pilihan. Warung Es Gempol Pleret Pak Suhar berada di Jalan Dr. Wahidin, Purwosari, Kecamatan Laweyan, Kota Solo. Jam operasional mulai pukul 10.00 – 18.00 WIB setiap hari, kecuali hari Jumat mereka libur.
**Editor: Ed Ward